Nos nouveaux produits !

"Les 4h du bouébo"

Nous avons lancé notre dernier né : « Les 4h du bouébo », un fromage à tartiner de Vacherin fribourgeois AOP.
Merci et bravo à Julien qui a posé les bases de cette nouveauté dans le cadre de son travail de brevet.

Venez au magasin. Nous nous ferons un plaisir de vous la faire déguster.

Bon appétit !

 

Du bon lait de nos prairies !

Suite à plusieurs demandes, nous avons finalement décidé d’élargir notre palette de produits maison avec notre propre lait pasteurisé.
Il est issu des riches pâturages qui entourent la fromagerie.
Nous l'avons pasteurisé avec ménagement pour que vous retrouviez tous les efforts que nos paysans ont fait pour produire ce lait.
Il n'est pas standardisé, ni homogénéisé. Il faudra donc penser à le mélanger avant d'ouvrir.
Nous l'avons conditionné en verre consigné de 1 l.

Vous le trouverez dès mardi dans notre magasin et les Ruches de Bulle, Farvagny et Fribourg.

Santé !

 
 
 
 
 
 
 
T +41 26 652 42 00 F +41 26 652 42 01 rte de Villariaz 1 CH-1684 Mézières FR info@fromagerie-mezieres.ch

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