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FromagerieDeMezieres La boutique

La Boutique de la Fromagerie : Votre Rendez-vous Gourmand

 

Saveurs authentiques et plaisirs du terroir à Mézières

 

Poussez la porte de notre boutique, où se mêlent les saveurs et les traditions fribourgeoises. Nos vendeuses passionnées vous guideront à travers un éventail de délices locaux : fromages d'appellation AOP, Gruyère et Vacherin fribourgeois, divers produits laitiers comme duet beurre de fromagerie, indispensable à la recette de la Cuchaule AOP. 

 

Pour un cadeau gourmand ou un moment de partage convivial, nos plateaux de dégustation et paniers garnis sont préparés sur commande selon vos envies.

Nos Autres Produits Laitiers Maison

LAIT PASTEURISÉ

Conditionné en bouteille consignée de 1 litre

Le goût des pâturages de nos paysans

Crème Double

Disponible en 2dl, 3dl, 5dl
et 1 litre

Pasteurisée, 52% de matière grasse

Beurre de Fromagerie

Disponible en 100 g et 200 g
Pasteurisé, 82% de matière grasse

Version "beurre salé" disponible en 100g

Sérac

Pièce entière ou au détail
Petit-lait de nos Gruyère et Vacherin Fribourgeois, 6% de matière grasse

Ricotta

Pièce entière ou au détail

Petit-lait de nos fromages, enrichi de lait et de crème

Fondue Vacherin Fribourgeois AOP

 

La recette authentique de la fondue pure Vacherin (Fondue de la Dona). Un choix judicieux de trois Vacherin pour un plaisir onctueux

Fondue Moitié-Moitié

 

Un mélange harmonieux de Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP
(Fondue du Chènya)

FromagerieDeMezieres Galerie 23

Une Recette Facile à Portée de Main

 

Pour rendre la préparation de votre fondue encore plus simple et agréable, nous avons intégré des QR codes pratiques à l'arrière de nos paquets de fondue.

 

Scannez le QR code avec votre smartphone et accédez instantanément à des instructions claires et détaillées. Plus besoin de chercher la recette, cuisiner une fondue devient un jeu d'enfant !

 

Vous pouvez aussi cliquer ici pour voir cette vidéo.

Produits pour Fondues et Raclettes Réussies !

Pour vos Fondues
  • Vin blanc pour fondue
  • Ail frais
  • Caquelons en fonte
  • Spatules et fourchettes à fondue
  • Pains
Pour vos Raclettes
  • Pommes de terre
  • Cornichons
  • Oignons marinés
  • Charcuterie variée
Accessoires
  • Spatules et fourchettes spéciales fondues
  • Appareils à raclette
  • Poêlons et spatules à raclette

Produits du Terroir

Produits de Boulangerie

Maison Dubey-Grandjean, Romont

Pâtisserie

Maison Dubey-Grandjean, Romont et Maison Jonin, Mézières

Boucherie-Charcuterie

Maison Clerc, Romont

Moutardes

Abbaye La Fille-Dieu, Romont

Fondue Moitié-Moitié

Un mélange harmonieux de Gruyère AOP et Vacherin Fribourgeois AOP (Fondue du Chènya)

Miel

Jean-Pierre Papaux, Villariaz

Meringues

Maison Jonin, Mézières

Venez découvrir tout ce dont vous avez besoin pour des repas chaleureux et savoureux à la Fromagerie de Mézières.

 

Nous vous offrons des produits de qualité,
soigneusement sélectionnés pour vous.